キコの台所

パンと粉もの 料理教室

モカシフォンケーキ

なかなか会える機会が少なくなってきて
しまった友人の集まりへ。

デザートにモカシフォンケーキを
作りました。
あれこれ考えていたけれど、
結局この一番得意なケーキで。

今日は部屋が冷えるなぁと思っていたら、
まさかの雪!しかも本格的に降ってます。

桜の蕾が毎日どんどん大きくなってきて、
昨日あたりは、一部の枝の花が咲き初めて
いるのも見かけたところだったのに。

毎日の激しい気温差、体調崩さないように
気をつけたいですね。