2018-03-26 豚肉と大根のカレー 料理のこと 『AIR SPICE』3月は、 豚肉と大根のカレーでした。定番以外は一期一会なので、 上手くできても、できなくても、 好みでも、そうでなくても、1回限り。ちょっとした煮詰め具合で ずいぶん雰囲気も変わります。 自分の体調でも、好みは変わります。今回のカレーは美味しいなと思える タイミングと味になりました。サークルの年間メニューを決めました。 4月からの1年分です。 皆さんが喜んで下さると嬉しいです。