キコの台所

パンと粉もの 料理教室

シュウマイ

気分が中華料理で、シュウマイを
つくりました。
2014年11月のレシピから。

パン粉がなくて、入れるのを諦めました。
そうしたら、ダレて形は悪くなったけれど、
美味しさはパン粉無しに軍配が!

機会があれば、パン粉無しの配合も
作ってみて下さい。