2018-07-23 アチャール 料理のこと 8月のスパイスカレーのレッスンで 合わせて作るスパイスおかず。 茄子とオクラのアチャール。カレーのレッスンは布もこんな感じに。 インドで買ったわけではなく、 横浜のユザワヤで。ちょうどインド柄の フェアをやっていました。