キコの台所

パンと粉もの 料理教室

手打ちパスタ タリアテッレ

明日、明後日の杉田地区センターの
パンサークルのメニュー。
手打ちパスタ タリアテッレを作って、
きのこと合わせます。

3年前に行ったエミリアロマーニャの
料理教室で習ったパスタのひとつです。