2018-09-25 カラピンチャのカレー 料理のこと またまたカレーです。 神戸にあるスリランカカレーの 「カラピンチャ」のスパイスセットを 友人からお土産で頂きました。初めて見る不思議なホールスパイスが 入っていたり、面白いセットでした。スパイスの組み合わせや、 スパイスの入手元が変わると、 風味がかなり変わります。