キコの台所

パンと粉もの 料理教室

カレー

久しぶりのカレー。
『カレーの学校』関連のイベントで
バングラディシュのカレーを習って
きました。
お店のシェフのデモンストレーション
でした。

サラサラ、シャバシャバ、
スパイスの種類も使う量も少ない、
優しい味でした。

生徒さんから頂いたミニパンリース。
かわいいプレゼントをありがとう
ございました!

http://kikonodaidokoro.hatenablog.com/entry/2018/10/29/092250

この配合を参考にして下さったと
おっしゃっていました。
色、形、大きさ、焼成、細かな部分は
ご自身で工夫されたようです。

ツリーに飾るのも素敵ですし、
シュトレンやクリスマスプレゼントの
ラッピングのリボンの上に付けても
喜ばれそうです。