2019-02-21 磯子地区センター ケーキ講座 お菓子のこと レッスン風景 磯子地区センターでのケーキ講座。 第2弾の3回目、最終回でした。今日作ったのは、バナナのタルト。 タルト生地を仕込んで、 クレームダマンドを作って、 バナナを焼き込んだケーキ。「極上スイーツ作り」という講座の タイトルだった事もあって、今回は カルピスバターを使わせて頂きました!磯子地区センターでのケーキ講座は、 次回は6月頃を予定しています。 ご興味のある方は、4月か5月の 「地区センターだより」や広報を見て お申込み頂けたら嬉しいです。