ストラチェッティ

ローマで美味しかった料理シリーズ。
忘れないうちに、自分のメモと
買ってきた料理の本で作っています。

牛肉の薄切りを焼いたもの。
味付けはバルサミコ酢と塩。
ルッコラと一緒に食べます。