キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2014-08-02から1日間の記事一覧

Flädlesuppe

ドイツ料理って何だろう? ソーセージとアイスバインと・・・。 ドイツで買った本のレシピを 作ってみてのコツなどを交えながら、 時々紹介していきたいと思います。第1回の今日は、"Flädlesuppe" Flädleとは、 パンケーキ、クレープのこと。スープの具とし…