１０月のレッスンではフォカッチャを メニューに入れています。「キコの台所」では、 パンと、それに合わせる料理 又は 粉を使った料理と、それに合わせる料理 という組み合わせでレッスンします。いづれも、私自身が今までパンとケーキの 教室でアシスタン…