キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2014-09-27から1日間の記事一覧

レッスンで使う小麦粉

10月のフォカッチャでは、 この、どこのスーパーでも売っている 日清製粉の「カメリヤ」を使います。パンを勉強し始めてからは、 先生が使っている粉と同じものを ずっと使ってきました。教室を始めるなら、来て下さった方が 買いやすい材料で作ったほうが…