キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2014-10-15から1日間の記事一覧

フルーツとナッツのパウンドケーキ

焼き菓子の中でも大好きなこのケーキ。 フィリングがクラシックな感じです。バターをどれだけホイップできるか、 砂糖とバターの上手なすり合わせから 生まれる香ばしさが、美味しさの ポイントです。実際に作っている時間よりも、 計量と下準備のほうが時間…