先日習ってきた料理。 ケッパー、オリーブ、レモンが入った パスタ。 シンプルな材料と、玉ねぎの火の入れ方が 美味しさを作ります。細い穴が空いたパスタを使っていましたが、 日本では売っていないとの事で、 手打ちマッケローニを合わせてみました。
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