久しぶりのパスタ。 シチリア料理の本から、 「アンチョビとパン粉のパスタ」パン粉がこんな風に使えて、 私にはありがたいレシピです。パン粉の使い道は、フライやグラタンの 表面など、それだけではないようです。この炒めたパン粉、本当に美味しくて、 食…