キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2015-03-06から1日間の記事一覧

3月のレッスン

☆募集受付しておりますA)3月6日(金)10時〜13時B)3月7日(土)10時〜13時C)3月7日(土)14時〜17時 場所 港南台地区センター 1クラス 4名 おひとり 3000円《メニュー》 ☆ハムのロールパン ☆レンズ豆と野菜の煮物 ☆季節の野菜の…

ハムロールパン レッスン1回目

今日は3名の方が参加して下さいました。体重を乗せた捏ね方、卵の生地について、 など、お伝えしました。数字が並ぶデータも大切ですが、 パンは体や感覚で覚えていく事が多いので、 ご自宅でもチャレンジしていただけたら、 と思います。地区センターの料…

5月の予定

港南台地区センターの予約ができました。15日(金)10時〜 4名 17日(日)10時〜 4名杉田地区センター、野毛地区センターでの 開催は、これから決まります。メニューは、「ごまのパン」と料理です。生地の中に、何か粒状のものを入れるコツ、 パン…