先日クスクスを習える機会がありました。今まで、本を見ながら作った事が何度か あったのですが、うまくいかず。スープの味を決めるのに、何を目指して 味付けしたらいいのか分からなかったり、 クスクスを食べた後に必ずお腹の調子が 悪くなったり、と。習…