12月のレッスンのシュトレン、 確認と試作をしました。この白い塊がシュトレンです。 「お知らせ」の中にも書きましたが、 食べ頃は焼き立てではなく、焼き上げてから、 1週間〜10日後くらいです。この涼しさ、レモンとバニラ、香辛料、 バターの合わさった…