このところ、シュトレンのことを考えたり、 調べていたので、ドイツ料理の本を見返す 機会が、たくさんありました。以前から気になっていたのに、 作ったことはなかったペーストのひとつ。ドイツのバイエルン地方のペースト、 Obazdaを作ってみました。 オレ…