2月のレッスンのメニューのキッシュ。皆さんがサクサク、ほろほろの生地が 焼き上がるように、レシピの見直しや 確認をしています。パン、手打ちパスタと、小麦粉を使って、 いろいろなメニューを作ってきました。キッシュの生地は、また違う角度から 小麦粉…