キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2016-03-16から1日間の記事一覧

杉田地区センター パンサークル

前回の杉田地区センターのパン講座から 立ち上がったパンサークル。 6回目の今日のメニューは、 「じゃがいものパン」です。「キコの台所」では、1月のメニューでした。捏ねるのは、とてもとても大変ですが、 澱粉から生まれる独特の食感と、 じゃがいもの香…