塩漬け豚肉を使った料理。いつもの玉ねぎのベース、 5月のレッスンのやり方の塩漬け豚、 トマト缶、人参、きのこ、いんげん。オーブンに鍋ごと入れて、 あまり高くない温度で、2時間くらい。 豚肉が柔らかくなるまで、 煮込みました。