先週の「マンマの料理フェスタ」で、 たくさん作った手打ちパスタ。 作ってみました。中指1本で作るカヴァテッリ。トマトソースとパルミジャーノと。8月のレッスンは、ソースは違うもので、 このカヴァテッリを作ります。
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