今日はシチリアの手打ちパスタの レッスンでした。2年前から始めた「キコの台所」、 その初回のメニューでした。前菜、メイン、パン、デザート、 そういう形のメニューの構成で レッスンができたらいいなと思って 始めた形でした。より美味しくなるように、…