キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2016-09-02から1日間の記事一覧

9月のレッスン 1回目

今日はセモリナ粉のパンのレッスン でした。始めてシチリアを旅行した後、 その時の美味しかったパンに近づくように、 何度も試作して、作ったレシピです。2年前の9月の手打ちパスタのレッスンの 試食に添えた時に好評で、習いたいという 声をいただき、今月…