お節らしい料理は、黒豆だけでしたが。 10月のレッスンのメニューにした鶏肉ハム、 塩分はかなり抑えめで、ハーブ類は全て 入れずに作りました。お蕎麦の先生から頂いた、美味しい柚味噌で。 お節料理の一品になれそうです。
2016年は、澄んだ良い天気で始まりました。美味しいパンと料理を伝えられるように がんばります!皆さまにとって、新しい年が良い年と なりますよう、心よりお祈りしております。 本年も、どうぞよろしくお願い致します。
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