今月のレッスンの試食用のパンの 端っこは、乾燥焼きして、 パン粉にしています。細か目にしてチキンカツの 衣にしました。 昨日から、港南台地区センターの 9月の部屋の申し込みが始まりました。 日程が決まり次第、ブログで お知らせ致します。メニューは…

今日から7月、もう今年も半年が 過ぎました。今日は、いつも来て下さっている方4名の レッスンでした。ここでしかパン作りをしていないけれど、 毎回上達している方、 お家でもたくさんパンを作っている方。ご自分のペースで、楽しくパン作りと 関わっていた…