今週末の6日、7日は1月のレッスン。おひとり1台の菓子パン生地を捏ねて、 発酵の間に、メロンパンパンの クッキー生地作りをします。個人作業がけっこう多く、 いつもより大変かもしれないので、 料理はこの豆のスープ、1品です。ハムロールと一緒に試食で …