キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2018-03-26から1日間の記事一覧

豚肉と大根のカレー

『AIR SPICE』3月は、 豚肉と大根のカレーでした。定番以外は一期一会なので、 上手くできても、できなくても、 好みでも、そうでなくても、1回限り。ちょっとした煮詰め具合で ずいぶん雰囲気も変わります。 自分の体調でも、好みは変わります。今回のカレ…