杉田地区センターのパンサークル、 水曜日のクラスでした。小さな肉まんのレッスンは、 今日で最終回。いつも試食用を多めに作って、 朝ごはんに食べていました。 そんな朝ごはんも今朝が最後。前回の肉まんも、今回の小さな肉まんも、 蒸しパン生地は他の形…