キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2018-11-25から1日間の記事一覧

ローマの料理

ローマと言えばコロッセオ。 2000年近く前から、ここにずっと あるのだと思うと感動しました。ローマの料理には、 木曜日はニョッキの日、 金曜日は魚の日、 土曜日はトリッパの日、 という習慣があるのだそうです。 なので、トリッパを注文しました。デザー…