キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2018-07-01から1ヶ月間の記事一覧

豚肉のソテー

昨日は暑かったですね。 何も考えが浮かばない時にも作れる、 そんな豚肉のソテー。レッスンの残り野菜をオリーブオイルを 多めで炒めて、クタクタになるまで 蒸らし煮。 冷蔵庫もすっきりする上に、野菜も 嵩が減って、たっぷり食べられます。豚肉は好きな…

7月のレッスン 2回目

今日から7月。 2018年も半年が過ぎてしまいました。 あっという間に来年が来そうで ちょっと怖くなります。梅雨明け宣言から3日。 暑い中、レッスンへ来て下さり、 今日もありがとうございました!今回のベーグルの作り方は、 初参加の方には複雑に感じたか…