今日もご参加下さった皆さま、 どうもありがとうございました。今日も美味しそうなクロワッサンが 焼き上がりました！折り込み生地を触るのは2年ぶり、 という方もいらっしゃると思うのですが、 麺棒のかけ方も良くて、今日まで5回、 良い形に仕上がりました…