4月のレッスン、もうすぐです。 少しずつ暖かくなってきました。 毎日気温が変動する時期は、 水温の調整も難しいですが、手捏ねで パンを作るにはちょうど良いです。鶏肉とひよこ豆の煮込みに合わせて、 サラダも作ります。