12月のレッスンのパン、 花の形を模した成形をする、 パンマルゲリート。大きく作るか、中くらい2個にするか、 港南台と杉田のオーブンを想像 しながら試作中。ピザみたいな大きさだったら、 持って帰るのも大変かなぁ。 とか、色々考えています。