2019-12-19から1日間の記事一覧

チリンドロン

料理のこと

スペイン料理を習い始めた頃に習ったチリンドロンという料理。久しぶりに作りました。今では大活躍のソフリート作りは、この頃から毎月通って習っていたお陰です。レシピ通り、羊で。