2020-02-05から1日間の記事一覧

バターロール

パンのこと

3月はバターロールを作ります。生地は今月作っているものよりけっこうベタつきます。今月の生地は捏ねやすくて好評ですが。菓子パンと惣菜パンのフィリングは、いくつかある候補の中で只今検討中です。