キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2020-03-14から1日間の記事一覧

マカロニ(小学生用レシピ③)

一昨日から始めた小学生のレシピシリーズ。 3回目は手打ちパスタです。3年くらい前の北イタリアの旅行で、 現地で習ったレシピをもとに、 『キコの台所』のメニューにしました。 それを昨年の夏に小学生の講座用に 直したものです。マカロニの筋は、専用のま…