毎週水曜日に野菜が届くので、 大根、キャベツ、人参、玉ねぎ、セロリ、 などの半端に残っていた野菜と ソミュール液に漬けた豚肉、トマト缶を 鍋に入れて煮込みました。今回は燻製パプリカパウダーも入れて、 なんとなくスペイン風。 アイオリソースも添え…
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