キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2020-05-01から1ヶ月間の記事一覧

肉まん

久しぶりの肉まん!この自粛期間でお取り寄せの食べ物を 注文する人が増えているというニュースを 観ました。上位に入っていたひとつに、肉まんが ありました。秋冬のイメージだったけれど、 意外といつでも食べたいものなのかも、 と思って作りたくなりまし…

ゴアチキン

スパイスを買い揃えるよりも手軽な スパイスキット。https://internetofspice.com/product/1009118/ これで作りました。鶏肉を買ってくれば、あとは家にある 材料で完成! 1時間もかからずに作れます。

かぶのポタージュ

かぶと新玉ねぎがあったので、 このレシピで作ってみました。https://www.google.co.jp/amp/s/spur.hpplus.jp/culture/tomokonagao/201902/24/F5IZRWc/amp/生クリーム200mlって、1パック分!!! 多くないかな??と思ったけれど、 この通りに作ってみました…

フランスパン

あまり得意ではなかったフランスパン。 毎日作っていたら、香りと形が 良くなってきました。お昼前から捏ねて、焼き上がりは 夕方なので、レッスンするのは難しいけれど。 何か近いものならできるかなぁ。今日から5月。 気温も上がって、日も伸びてきました。