キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2021-08-27から1日間の記事一覧

ツヴィーベルクーヘン

9月のレッスンのメニューのひとつ。 メインのパンは、レーズン食パンです。 その他に2種類作ります。ツヴィーベルクーヘン。 玉ねぎとベーコンが入った、 ドイツの軽食。ピザのような、惣菜パンです。 本当はブレヒクーヘンと言って、 天板で大きく焼いたも…