2021-09-07から1日間の記事一覧

豚肉と豆のトマト煮

料理のこと

塩漬けの豚肉と白インゲン豆、玉ねぎのソフリートとトマト缶、白ワイン。フェンネルシードを入れて。一度煮立ててから、オーブンで2時間。豚肉も豆も美味しく煮上がります。