12月のレッスンのパンは、編みパンです。 大きめの仕上がりです。5本編みに挑戦する予定です。そして、発酵バターのタイアップレッスン という企画に参加する事にしたので、 このベルギー産の高級な発酵バターを 編みパンにたっぷり入れて捏ね上げ、 リッチ…
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