明後日の日曜日はオンラインレッスンで パネットーネを作ります。もうレシピは完成しているけれど、 普通のパンと違うので、心配性もあって、 もう一度確認焼きしました。縦にぐーんと伸びて、ちゃんと焼けました。本来ならものすごく時間をかけて作る生地で…