今日もベーグルのレッスンでした。ベーグルは3回目なのですが、 今回のレシピを決める時に前のを見直して、 あの時はあの時で一番美味しいと思える ベーグルのレシピを作ったわけですが、 今見ると納得できない部分がいっぱいあって、 けっこう変えました。…