4月のレッスンの「おまけのデザート」は、 イースターのお菓子でもある、カロットクーヘン、 人参の焼き菓子にしました。人参のすりおろしとアーモンドプードル、 そこにシナモンとレモンが少し効いています。マジパンで作った人参も飾って。ケーキより頑張…