来週の港南台地区センターのパン講座の メニューのひとつ。バブカを作ります。 テーマがアメリカなので。2020年12月のメニューにもしました。 その時は、パウンド型で作りました。小さく作る時も、パン生地とペーストの 割合は同じくらいが良いと思います。 …
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