6月のレッスンのパン。 ライ麦が30%くらい入る ヴァイツェンミッシュブロートです。カゴを4つ持っていて。 楕円と丸が2個ずつなので、 当日どちらが良いか、4人で相談して 選んで下さい。明日は楕円で試作の確認します。オンラインの方はライ麦を数日間育て…
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