7月のレッスンはピタパンを作ります。 暑いからなるべく簡単にできるものを、 と思って、当初は久しぶりにストレートで 前日生地を入れないレシピにしようと思って 考えていました。でも、前日にちょこっと頑張ったほうが、 当日の本捏ねをものすごく頑張ら…