キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2022-08-18から1日間の記事一覧

豚肉の白ワイン煮

豚肉 玉ねぎ ドライトマト オリーブ 塩漬けケイパー オレガノ 白ワイン 水玉ねぎを軽く炒めてから、 塩漬けにしておいた豚肉とその他材料全部、 白ワインと水半々くらいで材料の高さの 7分くらいまで入れて。 沸騰したら、蓋をして肉が柔らかくなるまで。ド…